CZ Video kurz Master class od Svetlany Bayankiny – Tagilska malba (Růže a listy) Technika ( dvojitý tah štětcem )

Světlana Bayankina je autorkou techniky TAGILSKÉ MALBY na dortech a pernících. Cukrářskému umění a dekoru se věnuje skoro celý svůj život. Od roku 2013 pravidelně předává své znalosti svým studentům. Světlana je značně známa v Evropě, USA, Izraeli, Rusku a Bělorusku. Neustále vyučuje a studuje „kulinární svět“ a nepřestává se zdokonalovat. Cukrářskému řemeslu se učila například v Anglii u známých mistrů jako je Ceri Grifiths, Paddi Clark, Eddie Spens nebo Allan Dunn. Dokonce byla její díla již vícekrát zveřejněna na titulní straně v mezinárodních časopisech jako je Wedding cake (Anglie) a Cake central (USA).
Ruská malba – Tagilska malba jedinečná ve světě.

Prostřednictvím tohoto kurzu budete schopni malovat nejen dorty a perníky ve stylu Tagilské malby, ale také obrazy na plátno, porcelán prostřednictvím určených barviček, nábytek či malby stěn apod., jelikož v kurzu Vás bude lektorka učit malovat akrylovými barvami na papíře a potravinářskými barvami na potahovací cukrovou hmotu a perníčky.

Náplň kurzu
NOVÝ TREND!

Dekorace perníků ve stylu TAGILSKÉ MALBY ( Růže)

Technika ”Dvojitý tah štětcem”

Videokurz je rozdělený na tři etapy:

1.
Dvojitý tah štětcem
Technika dvojitého tahu štětcem.
 Malujeme na papír akrylovými barvami
 Učíme se správné držet ruku
Květina růže v technice ”dvojitý tah štětcem”
 Pokročilé seznámení se s technikou.
Listy v technice ”dvojitý tah štětcem”
 Pokročilé seznámení se s technikou.

2.
Práce s potravinářskými barvami v technice ”dvojitý tah štětcem”
 Seznámení se s ingrediencemi potravinových materiálů a způsob práce s nimi pro realizaci této techniky na dortech, pernících a čokoládě
3.
Malba na desku potáhnutou protahovací cukrovou hmotou, ve stylu “Tagilská malba “ (růže a listy )
Malba na perník ve stylu “Tagilská malba ”(růže a listy)
 Tónujeme dekor za pomocí potravinářských barviček.

Hned po zaplacení kurzu budete mít k němu přístup po celý život.
Výhodou těchto kurzů je, že přístup k nim nikdy neztratíte, jelikož ho máte kdykoliv a kdekoliv, prostřednictvím telefonu, tabletu, notebooku či počítače. Videokurz můžete kdykoliv zastavit, projít si jednotlivé kroky ještě jednou, přepočítat si či přeměřit ingredience, můžete si video zpomalit, či zapnout vícekrát za sebou. Videokurzy jsou určené, jak pro úplné začátečníky, tak i pro pokročilé studenty. Jsou velice srozumitelné, jednotlivé kroky jsou přesné i názorně ukázané a technika každého typu dortu je důkladně vysvětlená.

Tady u nás (v složce “Naši Lektoři”) můžete vidět práci lektorky a jejich studentů .