Záznam webinaře – on-line školení, které proběhlo naživo se světoznámou lektorkou Natalii Buchinskou.
Během 5hodinového školení se naučíte 5x LUXUSNÍCH a MODERNÍCH receptů spolu s nádherným a elegantním dekorem a jako BONUS proběhne ukázka výroby “čokoládové květiny“ !!
Na Master Class lektorka připraví 5 RECEPTŮ :
– 4x pěnový (mousse) dort
– 1× jemný dezert Pavlova
Jejich příchutě budou různé: hruška-gorgonzola-ořech, smetana-karamel, čokoláda , kokos, čaj Matcha , nugat , ananas …
Příchutě se neopakují, žádná není favoritem, každý výrobek je originál.
Každý dort a dezert bude mít svůj individuální dekor. Růži z plastické čokolády a krémové květiny malasyjske techniky pomocí 3D forem, čokoládový kokos apod.
Zrcadlová GLAZURA a sametové pokrytí – VELUR!
To vše na Vás čeká během 6 hodin!!!
PROGRAM:
- DORT “SNICKERS”
(Čoko piškot, čokoládový krém, arašídový krém, arašídovyá nugátová pěna, smetanovo‐ arašídový karamel, pěna z mléčné čokolády)
- DORT “HRUŠKA, GORGONZOLA, VLAŠSKÝ OŘECH”
(piškot pandažen, hruškový kompot, ganache z bílé čokolády, karamelizovaný vlašský ořech, pěna gorgonzola)
- DORT “JABLKO A ČAJ MATCHA”
(piškot na minerálce, matovo‐ limetkový krém, jablkový kompot, čajová pěna)
4 DORT “PIŇA KOLADA”
(banánový piškot, kompot ananas, křupavý kokos, kokosová pěna)
- DEZERT “PAVLOVA”
(beze, konfi mango-marakuja, krém ganasche, greni z bílé čokolády)
Všechny recepty Vám budou zaslány na e-mail den před školením.
Po školení a po vykonaných domácích úkolech obdržíte CERTIFIKÁTY!
Lektorka školila v České republice a na Slovensku již několikrát (foto z minulých kurzů najdete buď na naši Fb stránce
https://www.facebook.com/dortyprahacukrovikvetiny/,
a nebo tady na webové stránce www.moleeks.com v rubrice RECENZE a nebo v rubrice GALERIE ( courses2017-2020)
Přístup k záznamu z webináře bude zaslán všem (máte jej na celý život!)
Ke každému našemu webináři je soutěž.
Domácí úkoly odevzdejte do 14 dnů po zakoupení webinaře (jeden z úkolů si vyberte a vytvořte jej, správně jej vyfoťte – za denního světle a bez zbytečných věcí okolo, aby fotografie byla hezká, dort vyfoťte vcelku a kousek ukrojeného, aby bylo vidět vrstvy dortu)
Za nejlepší domácí úkol, který vybere lektorka, vítěz získává videokurz od MoleekS dle vlastního výběru v hodnotě 3700 Kč, ale můžete vybírat z 9 různých videokurzů
Ke každému našemu webináři je soutěž, která Vás motivuje k opravdové činnosti a která zároveň potvrdí, že jste právem držiteli získaného certifikátu z našeho webináře.
Tady u nás (v složce “Naši Lektoři”) můžete vidět práci lektorky
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.